Реклама
  •  

    СОСТАВ

     
    500г зелени (перья чеснока, укроп, петрушка), 70г соли (данные определены опытным путем) Зелень перебрать, вымыть, дать стечь воде. Мелко нарезать и положить в большое блюдо. Насыпать соль и перемешать. Укладывать в стеклянные обваренные банки по 3 4 ложки и хорошо уминать. Лучше для утрамбовки использовать грубую мужскую силу....
     

    Как засолить зелень на зиму правильно

     
    Сентябрь 13th, 2013 | Author: Tatyana Gavrilenko В конце лета и осенью многие хозяйки готовят на зиму разнообразные разносолы. Однако немногие из них знают о том, как засолить зелень на зиму правильно. Когда вы приобрели или вырастили собственноручно большое количество зеленого лука, укропа или петрушки, нужно сделать все возможное, чтобы хотя бы часть ее сохранить на зиму....
     

    Популярные рецепты

     
    Консервируем баклажаны с чесноком Овощные заготовки, например, баклажаны с чесноком. не только помогают нам экономить время на приготовление еды в холодное время года, но и позволяют составить вкусное и разнообразное меню в дни соблюдения поста. Кладезь витаминов и минералов, баклажаны, пользуются популярностью во многих кухнях мира....
     

    Томаты, консервированные с зеленью. Консервирование помидоров на сай

     
    Совет №57 Закладка продуктов в суп должна вестись в определенном порядке так, чтобы ни один из компонентов не переварился и чтобы весь суп не кипел слишком долго. Совет №399 Чтобы получить мучной соус без комков, муку нужно разводить подсоленной водой. Томаты, консервированные с зеленью....
     

    Укропная зелень, приготовленная в масле

     
    Для того чтобы приготовить ароматную зелень укропа в масле, вам нужно взять следующие продукты: Вода – 300 мл; Уксус – 8% - 30 грамм; Соль – 50 грамм; Масло растительное рафинированное – 50 грамм. Для начала нужно приготовить воду, смешанную с солью и уксусом. Потом нужно поставить эту смесь на огонь, дать ей закипеть, отставить в сторонку, дать остыть....
     

    Как приготовить салат из курицы?

     
    Angelika B Ученик (223) 6 лет назад Рецепт салата Цезарь с курицей Приготовить соус, сухарики, сыр и листья салата также, как в предыдущем рецепте. Куриные грудки (2-3 шт. ) порезать кубиками чуть побольше, чем крутоны, и обжарить в кипящем оливковом масле до светло-золотистого цвета....
     

    Что можно замораживать на зиму: заготавливаем ягоды, фрукты и овощи

     
    Никто не отрицает, что большинство свежих фруктов и овощей можно купить зимой в супермаркете. Только вот цена будет очень уж высокой, а вкус не такой, как летом. Остается только один выход — заморозка. Как и что можно замораживать на зиму? Если подойти к вопросу с умом, то заморозить можно практически все....
     

    Заготовка арбузов на зиму

     
    Когда хороший урожай арбузов - девать некуда, а выбрасывать жалко. Но ведь из них можно сделать заготовки на зиму! Рецепты засолки арбузов пригодятся любому огороднику. Основной урожай арбузов собирают примерно с августа по октябрь. А потом этот очень вкусный растительный продукт в свежем виде увидеть практически невозможно....
     

    Зелень на зиму (засолка)

     
    Как известно, зимой свежая зелень стоит порядком дороже, чем в летнее время. Отсюда напрашивается вопрос: зачем переплачивать, если можно, потратив совсем немного времени и сил, заготовить зелень на зиму методом засолки. И тогда у вас под рукой в любое время года будет в запасе зелень....
     

    Готовим на зиму консервированные баклажаны в аджике

     
    Многие хозяйки, чтобы сохранить частичку лета и осени на зиму, стремятся сделать домашние заготовки из баклажан. У некоторых есть свои любимые рецепты заготовок. Предлагаем вам пополнить свою коллекцию рецептов любимых заготовок и приготовить консервированные баклажаны в аджике ....
     
    Страницы: 1 2 3 4 5 6


  • На главную
    Меню