Реклама
  •  

    Маринованные шампиньоны в домашних условиях

     
    Грибочки в баночке покупал каждый из нас хоть раз, но вот приготовить маринованные шампиньоны в домашних условиях доводилось не каждому. Мы поправим это упущение. Ведь грибы - прекрасная закуска, как к праздничному столу, так и к ужину. Когда на аромат горячей картошечки собирается вся семья, самое время достать из холодильника вкусненькие шампиньоны....
     

    Подборка «Домашнее консервирование» (40 книг)

     
    В предлагаемой вашему вниманию подборке книг « Домашнее консервирование « популярно, доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы консервирование овощей, ягод, фруктов и грибов в домашних условиях. Приведены способы приготовления консервов, маринадов, солений, а также способы сушки и замораживания овощей и грибов....
     

    Методы лечения народными средствами

     
    Осень – время заготовок не только овощей, но и грибов. Консервация грибов в домашних условиях – очень распространенное явление. К сожалению, не все умеют их вкусно приготовить, чтобы открыть душистую банку грибов зимой. Для того, чтобы избежать порчи продуктов. а также отравления и недомогания, нужно следовать нескольким советам....
     

    Как сушыть грибы в домашних условиях

     
    как сушыть грибы в домашних условиях Способы сушки грибов в домашних условиях различны. В хорошую погоду можно сушить их на солнце. При этом нужна хорошая вентиляция (сквозняк). Грибы нанизывают на нитки или укладывают на фанеру или картон. Причём кладут их шляпками вниз. Помните, что не следует мять грибы после проведения предварительной подготовки к сушке....
     

    Маринование грибов

     
    ID: 1702 Маринование грибов - основные принципы заготовки грибов . Приготовление: Для маринования пригодны ГРИБЫ. белые, подосиновики, подберезовики, моховики, маслята, рыжики, опята осенние и летние, свинушки, лисички, шампиньоны. Мариновать лучше всего небольшие шляпки молодых грибов....
     

    Зелень на зиму. Сушим, замораживаем, маринуем

     
    Среда, 03 Июля 2013 г. 15:42 + в цитатник Как правильно сушить зелень на зиму? Почему у одной хозяйки сушёная зелень тёмно-зелёного цвета, а другой блёклого цвета, с желтоватым оттенком? Во втором случае была нарушена технология (не надо, боятся этого слова!) процесса. Только при соблюдении температурного режима, правильной пропорции, хорошо подготовленной зелени (к сушке, замораживанию) можно достичь хорошего результата!...
     

    Заготовки на зиму. Консервируем помидоры

     
    Помидоры в нашем регионе уже достигли своей минимальной стоимости, а это значит, самое время закупать эти сочные овощи и делать заготовки на зиму, ведь домашнее – вдвойне вкуснее. Консервированные томаты – идеальное дополнение к рассыпчатому рису или нежному картофельному пюре....
     

    Хозяюшки. Подскажите пож. рецепт баклажанов фаршированных на зиму, ч

     
    Мара Мыслитель (6976), закрыт 2 года назад Янина С. Мыслитель (5251) 2 года назад Баклажаны маринованные, фаршированные зеленью 1. баклажаны тщательно моют, удаляют плодоножки с чашелистниками и прилегающей частью плода, делают боковой надрез. 2. У зелени удаляют вялые, пожелтевшие листья, ее моют и режут на кусочки длиной 1-2 см....
     

    кулинарные рецепты

     
    Кабачки консервированные без стерилизации Соотношение продукта в банках: кабачки 60—65%, заливка 35—40%. На банку 1 л: кабачки—600 г, чеснок (дольки) — 2—4 шт. перец горький стручковый — 1 г, укроп — 4—6 г, мята — 4—6 г, зелень (сельдерей, пастернак, петрушка 4—6 г, белый корень 3—4 г, листья хрена — 1г, вишневый лист — 6 шт....
     

    Соленая зелень на зиму

     
    blaser-cafe. com. ua/. С момента появленя хорошей кофеварки дома я не представляю свое утро без чашки кофе. Для рецепта понадобится: Зелень – 1 кг. Соль – 250 гр. Чеснок – 1 головка. Уксус – 3 ст. ложки. Приготовление: Можно солить зелень и без чеснока, но в нашей семье это любимая приправа, которую мы добавляем везде, где только можем....
     
    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19


  • На главную
    Меню